Качество продукции и услуг пищевой промышленности (21)

В 2022 году производство мороженого в Подмосковье выросло почти вдвое
04.07.2022 14:28 Новости
В 2022 году производство мороженого в Подмосковье выросло почти вдвое
В Московской области в 2022 году почти вдвое выросло производство мороженого, заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов. «Если взять только первый квартал в Московской области, то мы в прошлом году производили 16 тысяч тонн мороженого, а сейчас – 28...
«Умалат» подала в суд по законности НМПТ адыгейского сыра из Адыгеи
16.10.2019 12:12 Новости
«Умалат» подала в суд по законности НМПТ адыгейского сыра из Адыгеи
Компания «Умалат» обратилась в Арбитражный суд г. Москвы с требованием о признании незаконными ранее выданных Министерством сельского хозяйства РФ заключений о соответствии выпускаемых продуктов требованиям НМПТ «Сыр Адыгейский», в связи с отсутствием предусмотренных законодательством...
Минсельхоз РФ составил топ-10 регионов по привлечению средств на поддержку аграриев
22.02.2019 13:54 Новости
Минсельхоз РФ составил топ-10 регионов по привлечению средств на поддержку аграриев
Ставрополье вошло в топ-10 регионов РФ по привлечению средств на поддержку аграриев.Ежегодная сумма бюджетных инвестиций в эту сферу превышает 5,5 млрд рублей. Ставропольский край вышел на шестое место в России по объему привлеченных средств бюджета на поддержку сельского хозяйства. Край вошел в...
В Винный гид России войдет шампанское разных видов восьми российских виноделен
29.12.2018 16:12 Консультации
В Винный гид России войдет шампанское разных видов восьми российских виноделен
Завершился первый этап масштабного исследования отечественных вин в рамках запущенного Минпромторгом и Минсельхозом России совместно с Роскачеством проекта «Винный гид России». Первый этап исследований российского игристого запустил формирование регулярного каталога, который будет содержать...
Губернатор вручил знаки «Сделано на Дону» 35 предприятиям Дона
30.11.2018 13:53 Мероприятия
Губернатор вручил знаки «Сделано на Дону» 35 предприятиям Дона
Список обладателей «донского эталона качества» пополнили перерабатывающие производства: «Аксайская кондитерская фабрика, «Астон», «Чистая вода», «Сальское молоко», «Алые паруса», промышленные предприятия «Миллеровосельмаш», новошахтинский «Ю-Мет» и другие. Вчера, 29 ноября, на торжественной...
Мороженое от «Ангарии» завоевало популярность среди любителей сладкого
07.10.2018 22:20 Консультации
Мороженое от «Ангарии» завоевало популярность среди любителей сладкого
Мороженое – это сладкий и вкусный продукт, который нравится детям и взрослым. Кроме того, такой десерт наполнен витаминами и микроэлементами, конечно, если он приготовлен из качественных натуральных компонентов. В Краснодаре лакомство продается в специальных магазинах, при этом особой популярностью...
Новинка от «Ангарии»: вкусное мороженое из натуральных компонентов
12.08.2018 22:37 Консультации
Новинка от «Ангарии»: вкусное мороженое из натуральных компонентов
Мороженое – это прохладное и приятное лакомство, которое вызывает ностальгические воспоминания у взрослых и неподдельный восторг у детей. Однако это не просто десерт: мороженое в умеренных количествах представляет собой источник необходимых витаминов и микроэлементов. Это правило работает при...
Исследования растительных масел специалистами Ростовского филиала ФГБУ ЦОКЗ
02.08.2018 16:49 Консультации
Исследования растительных масел специалистами Ростовского филиала ФГБУ ЦОКЗ
Мы уже привыкли к разнообразию подсолнечного масла на российском рынке. Растительные масла используют для употребления в пищу, поэтому показатели его качества имеют важное значение. Растительные масла – продукты, получаемые из растительного сырья: подсолнечника, арахиса, кукурузы, сои...
О результатах контроля качества пищевой продукции в июне 2018 г. в Волгоградской области
07.07.2018 16:33 Новости
О результатах контроля качества пищевой продукции в июне 2018 г. в Волгоградской области
В июне сектор микробиологических, иммуноферментных и молекулярных видов испытаний Испытательной лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» продолжил исследования пищевой продукции по микробиологическим показателям безопасности в рамках пищевого...
Об обнаружении антибиотиков в молочной продукции в мае 2018 г.
07.06.2018 22:57 Новости
Об обнаружении антибиотиков в молочной продукции в мае 2018 г
В мае 2018 г. в четырех пробах молочной продукции из трех регионов России, поступивших в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», обнаружены отклонения от нормы. В рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции инспекторами Управления Россельхознадзора...
Сальмонеллы в продукции из мяса птицы на территории Волгоградской области
31.05.2018 21:46 Новости
Сальмонеллы в продукции из мяса птицы на территории Волгоградской области
В последнее время стала очень актуальна проблема сальмонеллеза в продукции из мяса птицы. С марта по май 2018 г. в сектор микробиологических, иммуноферментных и молекулярных видов испытаний Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» поступила 21 проба...
О выявлении недопустимых лекарств в мясе птицы в мае 2018 г.
31.05.2018 20:46 Новости
О выявлении недопустимых лекарств в мясе птицы в мае 2018 г
В мае 2018 г. в рамках проведения федерального лабораторного мониторинга пищевой продукции инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия отобран ряд образцов пищевой продукции, которые были направлены для проведения исследований...
О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в начале мая 2018 г.
23.05.2018 14:10 Новости
О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в начале мая 2018 г
В первые две недели мая специалистами испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» при проведении исследований были выявлены отклонения по жирно-кислотному составу и содержанию растительных масел и жиров в 9 образцах молочной продукции. В рамках государственного...
О выявлениях опасных несоответствий в продуктах питания на территории Волгоградской области
23.05.2018 11:10 Новости
О выявлениях опасных несоответствий в продуктах питания на территории Волгоградской области
В марте-апреле сектором микробиологических, иммуноферментных и молекулярных видов испытаний ИЛ Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» производились исследования пищевых продуктов по плану пищевого мониторинга. В рамках государственного мониторинга качества и...
О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в конце апреля-начале мая 2018 г.
15.05.2018 13:59 Новости
О выявлении отклонений от норм в продуктах питания в конце апреля-начале мая 2018 г
С 27 апреля по 4 мая 2018 г. специалистами сектора микробиологических видов испытаний испытательного центра ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» проведено 639 испытаний 87 образцов пищевой продукции. Образцы пищевых продуктов были отобраны инспекторами управления Россельхознадзора...
Важно для производителей — изменения к ТР ТС 033/2013 по молоку и молочной продукции
15.05.2018 12:59 Консультации
Важно для производителей — изменения к ТР ТС 033/2013 по молоку и молочной продукции
На официальном сайте Евразийской экономической комиссии в середине ноября 2017 года было опубликовано Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 10 ноября 2017 года о внесении предложенных Минсельхозом России изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и...
Шоколадные конфеты «Всё в ажуре»
14.05.2018 14:49 Консультации
Шоколадные конфеты «Всё в ажуре»
Производство кондитерских изделий: шоколадные конфеты, конфеты, драже, коробки конфет, мини-шоколадки, весовые и фасованные конфеты, подарочные коробки конфет. Куполообразные конфеты, в фирменной глазури, с тонкой начинкой пралине, с добавкой всех фундуков, измельченных арахиса и вкусов фисташек...
О выявлении специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» нестандарта в крупах
24.04.2018 10:01 Новости
О выявлении специалистами Ростовского филиала ФГБУ «ЦОКЗ» нестандарта в крупах
При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в одной из больниц Республики Калмыкия госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия были...
Качество продуктов питания в Волгоградской области — под контролем специалистов
07.04.2018 20:39 Новости
Качество продуктов питания в Волгоградской области — под контролем специалистов
В марте сотрудники сектора микробиологических, иммуноферментных и молекулярных видов испытаний Волгоградского филиала ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» подтвердили свою квалификацию посредством участия в межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ). Для исследований в рамках...
В твороге на территории Волгоградской области выявлены немолочные жиры
12.02.2018 22:35 Новости
В твороге на территории Волгоградской области выявлены немолочные жиры
Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции были отобраны пробы молочной продукции в Волгоградской области. Специалистами испытательного центра...
АО «Золотые луга» вошли в рейтинг 50 крупнейших предприятий отрасли
22.01.2018 06:28 Новости
АО «Золотые луга» вошли в рейтинг 50 крупнейших предприятий отрасли
«Золотые луга» расположились на 39 месте рейтинга компаний - переработчиков молока. Одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий Урала и Сибири за 2016 год переработало 84 700 тонн сырого молока. Рейтинг компаний - переработчиков молока по данным 2016 года подготовил Центр Изучения...